最初由 colorful 发布
广东系热而且湿，同四川咩果D唔同。
我系唔太知啊，你好心讲下我听咩叫广东菜好罗~
我X，哩边个网卡得好犀利~[/KH]
XY小子@2010-04-21 21:11
引用最初由 colorful 发布
广东系热而且湿，同四川咩果D唔同。
我系唔太知啊，你好心讲下我听咩叫广东菜好罗~
我X，哩边个网卡得好犀利~[/KH]
hassway@2010-04-21 21:11
引用最初由 Possibility 发布
我爸说龙虾很好吃，但是海鲜哪里的都好吃了
Possibility@2010-04-21 21:12
引用最初由 XY小子 发布
广东是亚热带地区... 同寒带的确有些不同的...
hassway@2010-04-21 21:13
还有点心吖,粥类吖,都是比较鲜味而且清淡的Possibility@2010-04-21 21:13
引用最初由 hassway 发布
海鲜是奢侈品
XY小子@2010-04-21 21:15
引用最初由 Possibility 发布
我爸说龙虾很好吃，但是海鲜哪里的都好吃了
hassway@2010-04-21 21:15
引用最初由 Possibility 发布
我吃好烧鹅了，那家烧鹅店的叉烧感觉不好吃
Possibility@2010-04-21 21:16
引用最初由 XY小子 发布
如果你说芝士焗龙虾的话... 那个应该是西餐不是广东菜...
Possibility@2010-04-21 21:17
引用最初由 hassway 发布
好的叉烧一定要半肥瘦,入口即融,好叉烧不容易
烧鹅要皮脆肉嫩,所以一定要用炭火烤的,如果是用荔枝柴烤的,更加为上品
XY小子@2010-04-21 21:18
引用最初由 hassway 发布
好的叉烧一定要半肥瘦,入口即融,好叉烧不容易
烧鹅要皮脆肉嫩,所以一定要用炭火烤的,如果是用荔枝柴烤的,更加为上品
colorful@2010-04-21 21:18
引用最初由 XY小子 发布
你係讲得太笼统同主观... 好多嘢唔一定係你讲咁的...
hassway@2010-04-21 21:25
引用最初由 colorful 发布
当你自小身边就有个人不断告诉你什么华南虎啊、龙虎凤啊、穿山甲啊等等好好食的时候。你以为你对粤菜还能有什么认识。~:rolleyes: :rolleyes:
XY小子@2010-04-21 21:39
引用最初由 hassway 发布
那只是小数,普通人一定不会这么吃,太贵了
穿山甲的話,也很贵,因为有药用功效
记得以前有个黑广东的贴,说煲仔饭是找死婴或者是胎儿煮的,估计黑的那人,連什么叫煲仔都不知道什么
雷德幻像@2010-04-22 12:23
全家很能吃辣，生吃蒜头的广东土著路过hassway@2010-04-22 12:28
引用最初由 XY小子 发布
没钱吃野味... 吃得起野味的都不会是我这种普通贱民...
最多一次到朋友家吃过恶鱼肉煲汤而已...
PS：有些人素质就是这么差...