『漫游』酷论坛>『动漫主题讨论区』>kanon中的稠鱼烧，你有 ..

皓梵@2004-08-01 07:29

没吃过，满想吃的，我这个地方好象没有这种食品。
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iliiad@2004-08-01 07:34

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最初由 vpoint$dreamer 发布
我们那里吃过的稠鱼烧只有一种:鱼型的,很薄,黄色,没有陷.(而且我绝对相信那就是日本作品里多次提到的稠鱼烧)
只要是20--26岁的江西萍乡人大多吃过
这里有江西人吗?湖南人?
(莫非江西萍乡就是那玩艺的发源地)


问题是日本作品里多次提到的稠鱼烧是有馅的，一般是红豆馅，而且也不是什么“稠鱼烧不会真的去烤熟，老板只是烤到表皮成型了，捎带点焦黄便出锅了”……至少俺吃到的是这样……就是做成鱼形状的红豆饼……和你提到的不同……你说的应该是一种日本没有的食品？:confused:
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bluetotoro@2004-08-01 08:09

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最初由 津轻葵 发布
铜锣烧雕鱼版而已

吃过铜锣烧的就知道是什么样子什么味道


你真是形容得太好了...
沒錯...我吃雕魚燒時就有這種感覺...
味道真的很像銅鑼燒...^^
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りんごのうた@2004-08-01 09:49

^^b偶吃过的跟日本有关系的东西好像只有方便面~
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greentie@2004-08-01 10:51

没有那个福气呀。
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danver@2004-08-01 10:59

铜锣烧和稠鱼烧是两种东西啊
铜锣烧的外皮很软，很细，看起来虽然像面包的硬壳那种颜色，其实只比蛋糕硬一点而已，一口咬下去外皮和豆馅都是软的，感觉不好……
稠鱼烧外皮粗糙一点，不过也还比较软，比较像松饼一点。外皮是烤透的，内芯有馅（我吃到的怎么都是红豆馅的，默）。印象中稠鱼烧在烤的时候是两个鱼型半片的模子，倒上面，等到面比较硬了，在中间倒上馅，模子一合，边粘在一起，拎出来就是鱼型。
别看机器猫里画的铜锣烧那么大只，其实没有那么厚的，笑。日本的稠鱼烧也还有点厚度，咬起来感觉比较可爱 ^^
我对甜点苦手，铜锣烧太甜了，基本上吃不得，吃稠鱼烧的时候多一点，因为外皮没有那么甜。不过说起来最喜欢吃的是道明寺的樱果子，好看又好吃啊……

P.S. 楼主说的那个东西确定不是稠鱼烧，这种模子烤出来的点心我也吃过，虽然不是鱼型的。
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御月无幻流@2004-08-02 09:27

看到过鱼型的记得名字是叫京都烧。苏州的家乐福有卖速冻的半成品。
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painter@2004-08-02 09:37

......看不懂?? 在说什么呢?? 这里很多都是住国外的吗?
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りんごのうた@2004-08-02 10:00

到底是从尾巴吃好还是chu一下从嘴巴吃好呢…………
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SSG@2004-08-02 10:15

想起蜡笔小新的吃法~~~汗........
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霞鳞@2004-08-02 11:47

日本的小吃我不怎么喜欢。比如章鱼烧，吃过几次就没什么兴趣了。
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evilangel@2004-08-02 12:04

没接触过日本料理的某人飘过~~~~

看样子是蛮好吃的
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ashitaka1979@2004-08-02 12:20

“稠”念chou
日本的那个叫鲷（diao）
不是一种东西啦（笑）



ps:鲷鱼烧=轮胎+树 ==
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断气儿@2004-08-02 12:23

华堂就有卖的啊~~~还有纳豆~我从没买过的说
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七重　宿@2004-08-02 14:01

鯛焼き

是因为最早的形状仿自日本著名的红色的「鯛」鱼而得名的吧。口感上类似于蛋糕。
浅草的鯛焼き，形状有雷门的灯笼、浅草寺的塔等，而中间有加豆沙馅。小巧可爱，250円10コ，一口一个。
至于之前有在小田急デパートの地下食料品売場买到的150円一个的超级大的鯛焼き，内容则是有奶油、虾、牡砺，红豆，很多种类的说~　超美味い～
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