最初由 冰幽梦 发布
那我要等你会中国以后再去~~~
那样会有人请我吃饭- -+
不存在的魂@2005-05-14 20:44
果然草僕是愛護動物協會的rocketgyp@2005-05-14 20:44
引用最初由 冰幽梦 发布
那我要等你会中国以后再去~~~
那样会有人请我吃饭- -+
rocketgyp@2005-05-14 20:46
引用最初由 芭比娃娃 发布
= =
我们家养这些东西从来只有饿S在鱼缸里········
冰幽梦@2005-05-14 20:48
引用最初由 rocketgyp 发布
好啊,到时候请你去知味观吃小笼跟混饨~:p
另外再加一盘这个~^_^
杭州传统名菜 龙井虾仁
龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。 据说,清乾隆皇帝下江南时,正好是清明节。他游览了西湖龙井,茶农将新茶进献给他,他带回行宫,御厨在炒“玉白虾仁”时放进茶叶,烧出了这道名菜。不久,“楼外楼”菜单上,就出现了“龙井虾仁”这道名菜。聪明的厨师把龙井茶叶入馔,大概是受了别的西湖名菜的启发,而在烹调技艺上进行的一次大胆创造。这个菜,不仅用料别出心裁,火候也必须掌握得恰到好处。制作时,厨师用油滑锅再下熟猪油后,立即放入上过浆的虾仁,约滑15秒钟,就倒入漏勺沥去油,再同用沸水泡过的新茶一起下锅,用料酒一喷,在火上一颠,就起锅装盘。功夫就是在这一转眼中把这道名菜烧出来。
rocketgyp@2005-05-14 20:53
引用最初由 不存在的魂 发布
果然草僕是愛護動物協會的
不過你最喜歡是水的動物吧- -蝦......
不存在的魂@2005-05-14 20:55
瓦喜歡吃魚.........引用最初由 rocketgyp 发布
我才不是呢,人家最爱啃的就是PIG了。。。- -+
NO,我更喜欢鱼。。。- -+
芭比娃娃@2005-05-14 20:56
没有·····食物都忘记给了何况是····水····引用最初由 rocketgyp 发布
= =+
你们家养这些东西有记得换水否?
rocketgyp@2005-05-14 20:56
引用最初由 冰幽梦 发布
哈哈,你怎么知道我喜欢吃虾仁的?
最近出去吃饭经常点清炒虾仁,我肯定你推荐的会好听呢~~~~
rocketgyp@2005-05-14 20:57
引用最初由 不存在的魂 发布
瓦喜歡吃魚.........
蝦也很可愛啊,你的好朋友不是"蝦"嗎^_^
不存在的魂@2005-05-14 21:00
引用最初由 rocketgyp 发布
谁叫你就住在海旁边的~:p
。。。那是他自己运气不好,与我无关。。。>_<
KIKO@2005-05-14 21:01
引用最初由 rocketgyp 发布
哈,其实那是我自己最喜欢点的菜之一,龙井虾仁又香又嫩,拿来下酒很好味的~^_^b
不过我更常点的是虾爆鳝面和东坡肉。。。^_^bb
KIKO@2005-05-14 21:02
引用最初由 不存在的魂 发布
和海邊沒蝦米關係~~
和你做朋友也是不好運氣?可憐的蝦子啊~~同情了~~~
不存在的魂@2005-05-14 21:05
瓦收回了嗯>_<引用最初由 KIKO 发布
对不起,我的虾子GG不需要同情……:o
即使被人吃了,他也活得自由自在……:o
rocketgyp@2005-05-14 21:07
引用最初由 不存在的魂 发布
和海邊沒蝦米關係~~
和你做朋友也是不好運氣?可憐的蝦子啊~~同情了~~~
rocketgyp@2005-05-14 21:10
引用最初由 KIKO 发布
不是吧^^你还要喝酒?讲究挺多的嘛……
虾爆鳝面和东坡肉 ,没有吃过,超级怨念个……
在北京要吃到这些菜,估计会很贵的。。。。。。。。。。。