『漫游』酷论坛>『动漫主题讨论区』>[疑惑]日本人的饮食以 ..

疾风の狼@2006-04-22 14:01

我倒吃过日本的寿司和拉面，锅物倒都是都有汤
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源秀定@2006-04-22 14:02

别忘了经常有人煮了一锅漂浮着各种奇异物质的汤....颜色大多为绿色，紫色..


如果真要看华丽的技巧.....中华一番.......还有面包王.....
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may106@2006-04-22 15:50

感觉是在煮汤吧,不过好象他们煮饭都用电饭煲的
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苍山雪@2006-04-22 16:15

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最初由 downa 发布
在卫生条件到位的情况下生的才是王道...(蔬果类....):D

这也不一定
豆制品就比生黄豆来得好:D
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ussrvsusa@2006-04-22 17:08

好象日本动漫中，咖喱饭经常出现，那些女主角也许尝的就是咖喱汁吧。
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Clifford-HX@2006-04-22 17:24

套路阿！套路。。。就像Service的方法也是集中几种固定方式而已。
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lawsherman@2006-04-22 17:28

等立食师传出来了大家可以仔细看看......
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钢琴男@2006-04-22 20:02

Orz 熟食才是正确的食法……
日餐 无非就是贵……
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正义的朋友@2006-04-22 20:18

请问LZ中华小当家看过吗?
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sierra@2006-04-22 20:48

鱼类壳类生食是最佳的食法，不够新鲜的才应熟食，肉类则熟的为佳
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抚子@2006-04-22 22:25

说句实话 我喜欢喝汤 吃火锅 或者涮锅 。。。。
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hnjz@2006-04-22 22:25

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最初由 holysong 发布
他们吃油炸食品相对较少，由于历史以来他们吃的饭质量较差多为拨饭那样筷子也较短，所以吃汤多一点吧，油炸食品近代逐渐流行，
不过吃油炸东西还是我们长筷子的特长口牙，火宫殿的臭豆腐，好口水口牙:o
^


呵呵，是长沙的吧，火宫殿的小吃好多年都没有吃到了，想啊！！！


日本动画片里的确老出现这种镜头，老奇怪饭做好了没看到有汤，他们尝个什么劲啊？
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逆天而行@2006-04-22 22:40

以小碟试汤=贤妻良母型MM
大概要表达的就是这个意思
因为作饭难吃的MM可能会在这个环节自己就先晕了
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Lolicon@2006-04-22 22:51

以我出门在外天天做饭的经验来看，除了咸淡之外，想从炒出来的菜的汁里得到口感的5%以上的准确信息是不可能。

红烧的话汁是比较多，但汁的味道太浓了，从汁里也尝不出什么。

煮汤倒是可以用楼主的方法尝味道，但天天喝那么多汤的话容易长啤酒肚。
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苍山雪@2006-04-22 23:02

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最初由 逆天而行 发布
以小碟试汤=贤妻良母型MM
大概要表达的就是这个意思
因为作饭难吃的MM可能会在这个环节自己就先晕了

也对小茜就从不这样做:D
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