『漫游』酷论坛>『漫游水世界』>鲥鱼并不好吃。

DivineBuster@2010-08-02 03:56

补上一句
您5个人吃300元的饭都心疼
怎么现在200元的鲥鱼吃的这么开心?
这么快就发达了かな?
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≥羽翼の舞≤@2010-08-02 07:16

话说lz是哪位 - -? 居然让nano也冒出来喷人了...
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DivineBuster@2010-08-02 07:35

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最初由 ≥羽翼の舞≤ 发布
话说lz是哪位 - -? 居然让nano也冒出来喷人了...

足控...
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Sherloqe@2010-08-02 07:58

很多人都想喷足控的。只是我已经没啥脾气了。
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hinewie@2010-08-02 08:46

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最初由 DivineBuster 发布
补上一句
您5个人吃300元的饭都心疼
怎么现在200元的鲥鱼吃的这么开心?
这么快就发达了かな?




:) nano又夜祸,帮咱随便附两什么就好了,74用





顺:我说LZ怎么冒出来了,原来是S1挂了233
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DivineBuster@2010-08-02 08:57

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最初由 hinewie 发布




:) nano又夜祸,帮咱随便附两什么就好了,74用





顺:我说LZ怎么冒出来了,原来是S1挂了233

乃给我的羊皮纸只能吸收低级附魔
现在我身上有材料的全是高级FM
也就是说起码2级的羊皮纸才能吸收なの
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sin.kf@2010-08-02 09:45

这个价格来说不贵


三刀等鱼泪流满面
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Re: 鲥鱼并不好吃。

rpsh@2010-08-02 10:12

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最初由 k3.k3 发布
或者说,不是什么拼上性命非吃不可的美味。

因为朋友婚宴,
在深圳某知名江南菜馆吃。
半条就要200圆,海大的盘子低下还要加热。
不刮鳞片。等鱼熟了用筷子把鳞片撕下来,吃肉。

味道如何哩?

这鱼鱼背和鱼肚子肉完全两种风格。
鱼背上为红肉,熟了以后是黑色,类似青花鱼和秋刀鱼,很腥。
鱼肚子,就是被称之为致顶美味的东西了。
吃点是脂肪,类似鲫鱼的嫩肉和三文鱼肚腩的混合体。比较好吃,但是并不极品。

总之,鲥鱼的美味宣传大过实际的味道。


半条才200元,这么便宜,美国鲥鱼吧,冤大头被骗了
http://jingji.cntv.cn/20100520/104597.shtml
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Layton@2010-08-02 10:26

肯定是进口的嘛
长江鲥鱼有钱也难买到,何况现在也不是吃的时候
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adamth@2010-08-02 10:32

鲥鱼,只要200元的那种?
恭喜楼主吃到斩小白的人工繁殖劣化版了,而且多数是海鲥鱼。

真正美食中的“鲥鱼”是指长江洄游至扬中地方的长江鲥鱼,据说是骨软肉肥、鳞片入口即化,美味如油。


在20多年前,由于生态破坏,真正长江鲥鱼已非常稀缺,被列入中国国家重点保护野生动物名录中第一级的保护物种,在90年代早期就已经要高达1000元一斤。
21世纪后,因为三峡大坝造成长江鲥鱼洄游长江上游的难度达到无限大,鲥鱼的产卵及存活率近一步下降,现在其真品的价格已经进入近乎无价的阶段。


十四年前,我曾陪政协委员一同去扬中,因为稍微比渔期晚了几天,负责接待的当地官员在渔市上物色一天都未能得获,所以一直没有亲口品尝到长江鲥鱼,甚为遗憾。

近几年再去的时候,被告知要吃到真正的长江鲥鱼,不仅需要有足够多的钱,更需要有足够大的官衔地位。只有薄熙来这样的等级,才能保证一定可以吃到。我顿时Faint了。


市售的所谓“鲥鱼”,包括号称“扬中鲥鱼”的那种,基本都是人工繁殖的劣化版海鲥鱼,价格也低得够平民化了。
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yuaugust@2010-08-02 10:35

一种完全没听过的鱼 长知识咯~
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Tim634@2010-08-02 10:40

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最初由 MACROSS FOREVER 发布
真正的长江鲥鱼
80年代中期的价格是5到600元一斤
现在1万一斤都买不到
因为几乎绝迹了

饭店里的都是海鲥鱼 骗骗人的

就说啊......鲥鱼怎么会比江刀还便宜了......:cool:
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Layton@2010-08-02 10:43

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最初由 Tim634 发布

就说啊......鲥鱼怎么会比江刀还便宜了......:cool:
:cool: 江刀市场偶尔还能买到
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adamth@2010-08-02 10:48

长江刀鱼,过去我一年能够吃到6条,现在能有2条就已经泪流满面了

真正的长江鮰鱼也吃不到了,幸好曾经借领导的佛面蹭到过,没有留下遗憾
至于长江河豚鱼,一条河豚配一把草头烧清汤,10年前明码标价1000元,我可耻地没胆量吃
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Tim634@2010-08-02 10:49

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最初由 Layton 发布
:cool: 江刀市场偶尔还能买到

米熊叔V5......:o
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