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中華鍋料理の秘密はアヘンなのか?

楼层直达
级别: 光明使者
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先日、友達と一緒に四川料理店で鍋料理を食べに行った。もちろん鍋料理は当日の話題になれた。「美味しい~~」と評価されるのは予想中ですけれど。1つ気になる事件も遇った。

食事した間、1つ日本からの方は「なぜ中華料理はこんなに美味くなると、やっとその真髄を見つかったぞ」と言いました。俺は好奇心を持ったから、そして彼に聞いた。答えは何でしょう...「それは数種類の香料が入れるからね。それにその香料は何故か微妙な誘惑力が持った、人はどんどん食べると全然気付けなかった。もしかしてアヘンの様なものを入れ込んだかな?」

うん...そういう評価と聞いた。何が胸の奥で複雑になったしまう。どうしてあんな様な答えが出てるのか、実は自分も知っているかも。でも、やっばりどこか間違ったよ。中華料理の美味はそう簡単になれるかどうかと思わないよ。调味料の使用量、刀功「切る技術」のレベル、食材の間の影響と融合は全て深い学問と思います。多分あの人は悪い中華料理店に入った経験があったから、そしてあんな結論が持ってきたかも。

しかし、お客さんを引き付けるため、アヘンを入れ込んたのことも実際に国内でたくさんあるんでしょう。

店にとって、営業利潤を最優先に考えられるのは自然なことですけど、やっば味は料理の生命なのよ。薬ようなものを使って、本気な手芸じゃなければ、「中華料理」という看板は安い毀れちゃうかもしれません。

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只看该作者 1楼 发表于: 2007-12-12
瓦不认识鸟语= =


                                    U.N.オーエンは彼女なのか?
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只看该作者 2楼 发表于: 2007-12-12
现在放鸦片的不多的吧
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只看该作者 3楼 发表于: 2007-12-12
妄想すぎ...そな高いものは入れるかよー... -_____,-

Narcissu

一生锻錬 试行错误に切磋琢磨
七転八倒 马鹿正直も空前绝后
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只看该作者 4楼 发表于: 2007-12-12
国内好像没怎么见了~

不知道国外的情况...

啊,R-18慎戳: http://pixiv.me/setsuna1983
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只看该作者 5楼 发表于: 2007-12-12
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最初由 kcordnas 发布
现在放鸦片的不多的吧


罂粟的壳不是毒品


                                    U.N.オーエンは彼女なのか?
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只看该作者 6楼 发表于: 2007-12-12
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最初由 kcordnas 发布
现在放鸦片的不多的吧


M男扑... :o

Narcissu

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只看该作者 7楼 发表于: 2007-12-12
罂粟?

中华一番的剧情麽?

這是生日禮物
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只看该作者 8楼 发表于: 2007-12-12
这就是黑暗料理界啊:D


以下内容可能涉及剧透,请选择性的观看:
发誓从今天开始戒除一切2D3D糟糕物,
如有违背,保佑俺一辈子不脱团,捋管子到死。
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只看该作者 9楼 发表于: 2007-12-12
以前也不放鸦片啊,放的是壳子,不过说实话调味料对自家做四川火锅来说确实很重要,当然四川火锅在中国菜里面实在是排不上号的

级别: 元老
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只看该作者 10楼 发表于: 2007-12-12
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最初由 hinewie 发布


罂粟的壳不是毒品


记得N年以前看到有家卤品店因为放这个被曝光~

然后就玩完了~ ^_^

也许法律上没有定为毒品 但群众不一定能接受~

啊,R-18慎戳: http://pixiv.me/setsuna1983
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只看该作者 11楼 发表于: 2007-12-12
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最初由 ≥羽翼の舞≤ 发布


记得N年以前看到有家卤品店因为放这个被曝光~

然后就玩完了~ ^_^

也许法律上没有定为毒品 但群众不一定能接受~



但那其实就是种香料啊[/han]


                                    U.N.オーエンは彼女なのか?
级别: 光明使者
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只看该作者 12楼 发表于: 2007-12-12
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最初由 hkg36 发布
以前也不放鸦片啊,放的是壳子,不过说实话调味料对自家做四川火锅来说确实很重要,当然四川火锅在中国菜里面实在是排不上号的


火锅类的MS都排不上名号吧???

云南气锅鸡算不算火锅?

這是生日禮物
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只看该作者 13楼 发表于: 2007-12-12
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最初由 hassway 发布


火锅类的MS都排不上名号吧???

云南气锅鸡算不算火锅?


汽锅鸡和火锅有关系么?... [/han]

Narcissu

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只看该作者 14楼 发表于: 2007-12-12
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最初由 迷い水の晶霊 发布


汽锅鸡和火锅有关系么?... [/han]


都是用锅一边加热一边吃:o

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