菠菜的好吃方法

    菠菜不能和豆腐一起吃，为什么呢? 豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，
    会天生不溶性的草酸钙，不光会造成钙质流失，还大概沉积成结石。但其实草酸和豆腐吃对补钙
    非常有利益，为什么呢?草酸含有大量的维生素K可以大概促进钙的吸取，对加强骨质非常有资助，
     坏就坏在这个草酸。所以要是你要把豆腐和菠菜一起吃的措施便是想办法除掉草酸。 措施便是在炒
    菜之前先用滚水焯菠菜一分钟，就可以出去80%以上的草酸，并且不会流失维生素K，由于维生素K是脂溶
    性物质，不溶于水的。强龙益肾片huatuoyf.com/product/3112.htm

    另外，菠菜不宜与含钙富厚食品共煮。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有富厚的铜、铁等金属元素物质，
    一旦与含维生素Ｃ较高的菠菜联合，金属离子很容易使维生素Ｃ氧化而失去自己的营养代价。菠菜忌与鳝鱼同
    食。黄瓜含有维生素C剖析酶，而菠菜含有富厚的维生素C，以是二者不宜同食。菠菜不要用醋炒。