『漫游』酷论坛>『漫游水世界』>[黑暗料理]今天中午做 ..

56824419@2013-01-18 16:12

切絲太蛋疼了,還是换个形态吧……
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风车骑士@2013-01-18 16:15

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引用第118楼wanna于2013-01-18 16:11发表的 回 117楼(风车骑士) 的帖子 :
快搬家了,也不想买磨刀石


当年街上有那种可以切玻璃磨刀等等功能的工具,但是不知道耐久度如何
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wanna@2013-01-18 16:17

我想买陶瓷刀呢
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薯薯的仔仔@2013-01-18 16:35

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引用第104楼wanna于2013-01-18 14:26发表的 回 102楼(薯薯的仔仔) 的帖子 :
已经冰冻了。
菜刀很小,是同住的人买的。


小菜刀切肉很费劲的,切胡萝卜也不方便。

话说你发的图的确像是萝卜条,随便切切就行
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回 123楼(薯薯的仔仔) 的帖子

wanna@2013-01-18 16:36

呜呜呜呜呜用家里的破刀好难切啊,还差点切到手!
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Tim634@2013-01-18 16:38

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引用第123楼薯薯的仔仔于2013-01-18 16:35发表的  :

小菜刀切肉很费劲的,切胡萝卜也不方便。

话说你发的图的确像是萝卜条,随便切切就行


生肉真的不容易切.......肉本身就很难固定......
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回 124楼(wanna) 的帖子

薯薯的仔仔@2013-01-18 16:39

还是买把大一点的刀吧...切萝卜尤其小心,一用错力就会切到手指
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回 126楼(薯薯的仔仔) 的帖子

wanna@2013-01-18 16:40

等搬了新家再买,否则不好搬
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回 125楼(Tim634) 的帖子

薯薯的仔仔@2013-01-18 16:41

所以用大刀切肉会稳定一点,切的时候要用阴力
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回 128楼(薯薯的仔仔) 的帖子

wanna@2013-01-18 16:56

什么是阴力
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soyou@2013-01-19 00:17

切肉跟菜刀大小關係不大,我反而覺得西式的小菜刀切起來比較方便
準備一塊磨刀石之類的東西比較靠譜,隨便磨一下效果立竿見影

新手要想切得薄,強烈建議冷凍後再切,簡單很多
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薯薯的仔仔@2013-01-19 01:40

- - 话说还真有关系,我尝试过用大菜刀与小菜刀来切肉⋯⋯小菜刀的那个费劲⋯⋯我手都酸了⋯⋯
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kkula@2013-01-19 10:50

不会烧菜的某人惭愧路过,LS诸位好高端
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薯薯的仔仔@2013-01-19 10:54

生活所逼,况且我那些也不算烧菜 - -
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风车骑士@2013-01-19 13:53

玩多了就會了,好吃不好吃另一回事
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