『漫游』酷论坛>『漫游水世界』>第一次在1号店买东西 ..

都筑缘@2013-02-21 06:59

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引用第83楼Tim634于2013-02-20 22:02发表的  :

他家卖的不是传说么,而且不是以黑巧见长


他家用的可可豆是非洲不知名的啥地方,花式巧克力也不如其他手工巧克力名店。
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都筑缘@2013-02-21 07:12

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引用第88楼Tim634于2013-02-20 23:09发表的  :

他们说咖啡跟巧克力都能吃出什么柑橘香啊什么的,弄得跟品红酒什么一样,我是没那么厉害的味觉……

是的,会有的,尤其你买那种单一原产地的黑巧,有些是木香,我记得法芙娜还是米歇尔有个马达加斯加的就是烟熏味道,但你要尝一点点细品,不符合大多数人的习惯。而且可可和咖啡一样,大体上南美的比非洲好,厉害点的厂家都搞单一产地甚至单一种植园,还有更厉害的搞过红酒一样的年份系列。别说咖啡巧克力了,茶不是也有,大吉岭很明显的葡萄味道啊。
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都筑缘@2013-02-21 07:14

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引用第80楼薯薯的仔仔于2013-02-20 18:45发表的  :


薄荷和巧克力配合还行。带有果味的巧克力都怪怪的⋯⋯

你不觉得普通薄荷巧克力就是巧克力加牙膏的味道么。。。
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Tim634@2013-02-21 09:26

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引用第91楼都筑缘于2013-02-21 07:12发表的  :

是的,会有的,尤其你买那种单一原产地的黑巧,有些是木香,我记得法芙娜还是米歇尔有个马达加斯加的就是烟熏味道,但你要尝一点点细品,不符合大多数人的习惯。而且可可和咖啡一样,大体上南美的比非洲好,厉害点的厂家都搞单一产地甚至单一种植园,还有更厉害的搞过红酒一样的年份系列。别说咖啡巧克力了,茶不是也有,大吉岭很明显的葡萄味道啊。


今年是想试一试法芙娜跟Amedei的......尼玛可是最近跳了咖啡的大坑......总觉得银子各种不够烧啊......
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kkula@2013-02-21 09:42

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引用第93楼Tim634于2013-02-21 09:26发表的  :


今年是想试一试法芙娜跟Amedei的......尼玛可是最近跳了咖啡的大坑......总觉得银子各种不够烧啊......

T处你这个壕
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Tim634@2013-02-21 09:51

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引用第94楼kkula于2013-02-21 09:42发表的  :

T处你这个壕


我收入都没你高.......还要养小孩养老婆......我有什么可壕的.......
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薯薯的仔仔@2013-02-21 10:02

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引用第92楼都筑缘于2013-02-21 07:14发表的  :

你不觉得普通薄荷巧克力就是巧克力加牙膏的味道么。。。


还行 不过巧克力真的不怎么吃,加啥进去对我来说都是白费的

不对,有个巧克力我不会抗拒的,就是白色的费列罗
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都筑缘@2013-02-21 11:57

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引用第93楼Tim634于2013-02-21 09:26发表的  :


今年是想试一试法芙娜跟Amedei的......尼玛可是最近跳了咖啡的大坑......总觉得银子各种不够烧啊......


哈哈,我觉得巧克力吧,你不买手工巧克力的话,贵不到哪里去的,而且都是成品,咖啡就难说了,各种装备就好多钱了。
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都筑缘@2013-02-21 11:58

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引用第96楼薯薯的仔仔于2013-02-21 10:02发表的  :


还行 不过巧克力真的不怎么吃,加啥进去对我来说都是白费的

不对,有个巧克力我不会抗拒的,就是白色的费列罗


我们口味差异果然很大,我对白巧克力有偏见。。。
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56824419@2013-02-21 12:11

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引用第98楼都筑缘于2013-02-21 11:58发表的  :


我们口味差异果然很大,我对白巧克力有偏见。。。


白巧克力太甜
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菊音@2013-02-21 12:17

聽說白巧克力不算巧克力....
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Tim634@2013-02-21 12:23

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引用第98楼都筑缘于2013-02-21 11:58发表的  :
我们口味差异果然很大,我对白巧克力有偏见。。。

有偏见+10086
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Tim634@2013-02-21 12:26

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引用第97楼都筑缘于2013-02-21 11:57发表的  :
哈哈,我觉得巧克力吧,你不买手工巧克力的话,贵不到哪里去的,而且都是成品,咖啡就难说了,各种装备就好多钱了。

不上意式烧不了几钱,发烧友烧磨烧烘焙机另当别论
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kkula@2013-02-21 12:50

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引用第95楼Tim634于2013-02-21 09:51发表的  :


我收入都没你高.......还要养小孩养老婆......我有什么可壕的.......

壕是一种生活态度,收入高只是充分条件,像我就壕不起来
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Tim634@2013-02-21 13:08

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引用第103楼kkula于2013-02-21 12:50发表的  :
壕是一种生活态度,收入高只是充分条件,像我就壕不起来

少來……鬼知道你壕不壕,你只是不说……
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