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[★逆委名物★]第15498屆暗黑食物祭·卡力林少校的挑戰X沙耶果凍的tokidoki初體驗！[★死内褲★]

fallingpowerg4@2006-06-26 15:48

最近，有一個問題一直在我腦海中揮之不去：
一樣可以吃的食物，到底可以奇異到什麽程度？

逆天委員會四大暗黑鍋傳奇結束了，暗黑料理的歷史才剛剛開始……




挑戰一：沙耶燒肉果凍（前菜）


材料：
檸檬味果凍粉半盒
燒肉適量
番茄汁少許



用小半鍋開水溶解果凍粉，稍微放涼之後加入事先絞碎的燒肉……

什麽？你問這是什麽肉？年輕人，好奇心太重可是很容易轉學的噢~

同時，加入適量的番茄汁和咖喱粉（可選）做出風味，最後放冰箱。



圖片和試吃感想在第二頁！！！



挑戰二：卡利尼少校讓相良宗介也退縮的的紅菜湯（主菜）
材料：
罐頭羅宋湯一罐
紅菜頭一顆
味噌一坨
雜菜適量（捲心菜，胡蘿蔔）
胡椒少許
好時KISSES巧克力6顆（代替可可粉）
酸奶油與碎花菜

在正式進行之前，有必要普及一下BORSH的知識，其實這就是我們平常所知道的羅宋湯，在現在的庶民西餐舘，經常會有比較清的這種湯供應。其中的主要材料之一紅菜頭，也在流傳過程中被番茄取代，其實原本這應該是一道熬煮型的濃湯。

正式開始：



首先，我們將紅菜頭切碎，與味噌一起用攪拌機打成糊（爲了節省煮的時間）
畫面從左到右依次是：
準備好的味噌紅菜糊，罐頭湯，巧克力，雑菜



首先將罐頭湯稍微加水煮開，加入雑菜煮5分鐘



然後，加入味噌糊，再熬煮5分鐘，攪拌均勻，別忘記測試酸堿度。



熄火，加入巧克力，緩緩攪動直到完全溶解，上桌之後澆上酸奶油和碎花菜

原物對比








感想：







感言：這道湯的口感十分粘稠，尤其因爲使用了可可，蔬菜味更接近起司，而由於使用了豆瓣，在猛烈的甜味之後就是高度集中的咸味，其中的肉類口感完全感覺不到，尤其配合酸奶油，這道borsh的味覺衝擊強度足以殺人！而更恐怖的是，這個味道會在你的口腔裏逗留達到兩個小時以上……完成度真是出乎意料的高。

to be continued...
引用

leins@2006-06-26 15:49

晕倒中 复活了~~

头像太赞了~~

QM换得很快.....
引用

753951@2006-06-26 15:51

……
社长的杀人食谱始动……
引用

sunshining@2006-06-26 15:53

社长的名料理
反正我是看都不敢看的＝ ＝
吃？直接杀了我比较干脆点。。。
引用

钢琴男@2006-06-26 15:53

可恶 明明可以抢沙发的…… 顾着看贴了……
继续看…… 社长好棒！！
引用

啥都不懂@2006-06-26 15:53

同学们，请期待主菜吧…
引用

hp10001@2006-06-26 15:55

在考虑今晚吃不吃饭。。。。。。。。
引用

adamth@2006-06-26 15:56

难道说黑暗料理界又蠢蠢欲动了？

我的永麟刀呢？
引用

鹤屋さん@2006-06-26 15:57

口牙……光看就觉得很可怕了……[/KH]
社长同学你还真强口牙……
引用

云起龙骧@2006-06-26 15:58

暗黑锅属性：
致盲：26％
石头皮肤：17％
强化骨骼：21％
迟缓：9％
诅咒：5％
荆棘光环：8％
自爆：4％
天边一朵云：9％
1％的几率出10000倍伤害杀死敌人
引用

囧·斯密斯@2006-06-26 16:03

- -那果冻也很恐怖。。期待更新。。
引用

753951@2006-06-26 16:03

引用
最初由 云起龙骧 发布
暗黑锅属性：
致盲：26％
石头皮肤：17％
强化骨骼：21％
迟缓：9％
诅咒：5％
荆棘光环：8％
自爆：4％
天边一朵云：9％
1％的几率出10000倍伤害杀死敌人


最后一条……[/KH]
引用

Tsubasahe7.O@2006-06-26 16:04

囧囧囧囧,看到......趴趴...
引用

sunshining@2006-06-26 16:04

引用
最初由 云起龙骧 发布
暗黑锅属性：
致盲：26％
石头皮肤：17％
强化骨骼：21％
迟缓：9％
诅咒：5％
荆棘光环：8％
自爆：4％
天边一朵云：9％
1％的几率出10000倍伤害杀死敌人


1％的几率太低了
引用

9616777@2006-06-26 16:08

挑战人类的味觉极限吗........

以前看过别人做的"观铃喜欢的饮料"的实际版..............
看来现在又有人要来.............
引用

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