数日前,朋友想减肥,向我咨询意见。查了一下,毛骨悚然。基本得出结论如下:药物和节食减肥方法,几乎通通有害健康,严重者可致命。
目前减肥方法大致分为手术,药物,节食,运动和其他(包括针灸阿,推拿阿,辣椒阿。因为资料奇缺,所以本文没办法对这些方法提出任何观点)。
======节食减肥======
节食减肥很常见。基本上就是不吃,少吃,或者按照减肥食谱吃。不吃或者少吃都已经是公认的不健康了,原因很简单,人体所需的一切物质供应大减或者断绝自然会影响人体正常的生理活动。下面的问题就是减肥食谱了。
常见的减肥食谱遵循如下原则:高蛋白,低糖,低热量。这源于美国罗伯特阿提肯大夫的《阿提肯减肥革命》。从80年代到1999年10月纽约ABC电台公开抨击这种方法以来,已经害人无数。不过这种食谱至今仍广为流传。这种食谱会损害肝肾脑,而且易于把钙排出体外。
这个食谱的思想似乎很明显:减少能量的供给,当人体能量不足的时候,被迫使用脂肪作为能量来源。似乎很合理,不过人体实际上并不是按照人们的想法运作的。
正常情况下,我们吃进去的蛋白质转化成氨基酸共身体作为建筑材料使用。碳水化合物转化为葡萄糖供应大脑,葡萄糖是大脑唯一的能量来源,脂肪不是。其余的部分葡萄糖以糖原的形式储存于肌肉和内脏中备用。多出来的氨基酸和葡萄糖就转化为脂肪堆积在脂肪细胞中,把主人塑造成苹果或者鸭梨的形状。
在使用减肥配方的情况下,碳水化合物的来源断绝,或者大减。血糖会很快降低到无法供大脑生存的程度,这时候大脑的应急系统启动,迅速动用储存在肌肉和肝中的糖原,以应急。肌肉中没有糖原作为能量来源,自然就会活力大减,人就感到虚弱无力。而且每克糖原需要3克水来稀释,人体肌肉中大概325克糖原,肝中 90-110克,总共425克左右,如果被动用了80%,那么就是340克。这些糖原会消耗1020克的水来稀释,即1公斤多。这个过程需不需要太久的时间来完成,所以你可能在使用这种食谱的第一天就减掉了1公斤多的原因。不过很遗憾,这1公斤多减掉的东西里面一点脂肪都没有。
就算如此,糖原仍然会很快消耗完,这时候身体的预警机制启动。肝脏被紧急动员,通过“糖异生作用”将蛋白质转化成葡萄糖继续供应大脑。不过仍然很可惜,这时候蛋白质的来源大概只有两个:肌肉和免疫蛋白。肝脏把它们那来转化成葡萄糖。所以这次又减掉了你的肌肉和你的免疫系统,人就更加虚弱,且容易生病。这里也没有脂肪什么事。
蛋白质代谢中会产生氨,后转化成尿素,由尿排出,这又需要大量的水来稀释,这些水也算在你减掉的重量当中。
虽然这个过程也有少量脂肪参与,不过此时肝脏太忙,没办法完全分解脂肪,因此产生了大量的有毒副产品---酮体。特别是在饮食血糖过低的情况下,酮体更容易累集。这种东西大量累积会对人体造成严重的伤害,再加上学糖过低,会使人昏沉无力,有饥饿感。长时间保持这种状态甚至会对脑造成不可逆的损伤。
接下来还有问题。如果你坚持了一段时间的减肥食谱,剪刀了你希望的重量,然后你恢复了正常的饮食。那么通常结果是你会比原来更胖。原因如下:你减掉的水很快补充回来。肌肉的恢复速度非常慢,如果不是这样,人们也不用那么辛苦的锻炼肌肉了。不过脂肪细胞的恢复速度可是飞快的,会毫不客气的扩充自己的储备,很快你就会恢复减肥前的体重,而且体形更加庞大。
======药物减肥,超声乳化======
药物大致分两种,一种会降低血糖,模拟节食的效果。副作用除了上述的以外,还有附加药物本身产生的副作用,如搞乱你的内分泌。
另一种,激素。模拟人体信号发送给脂肪,加速脂肪融入血液的速度。这样似乎很合理,脂肪被假命令骗到血液里面来啦,哈哈。不过这个问题可就严重了。有种病名字叫做高血脂症……
过多地脂酸在血管中无所事事,又不运动,没有肌肉消耗他们,血液流通速度降低,这些混帐东西自然懒得动弹,趴在血管壁上给你造那么一两个血栓也不足为奇了。动脉硬化啊,冠心病啊向你招手,所以……你看着办吧
超声乳化似乎也有类似的效果。
======手术减肥======
手术要动刀,肯定不会比较健康,毕竟人体需要好长一段时间修复手术造成的创伤。除了这些危害之外,在这几种方法里面还算不错了。不过价格………………按抽出的脂肪量算钱的。绝对比按网络流量算钱贵多了
抽脂溶脂:破坏一定数目的脂肪细胞。因为脂肪细胞在成年之后数量基本不会增加,所以没了就没了,不会再长出来。不过问题是,不会变多,但是会变大……所以如果手术之后不管住自己的嘴,那么……嘿嘿……到时候一定有人说你败家就败在你这张嘴上。
===实例分析,增强辨别真伪的能力===
这里有段真实的广告词:
■1 氨基酸具有燃烧身体脂肪的效果
如何才能减少身体的脂肪呢?
人成年后,制造脂肪组织的脂肪细胞数量不会产生变化,脂肪细胞可以无限量的积存脂肪,会不断的膨胀。如果要减少身体蓄积的脂肪,就必须消耗细胞的脂肪,或使细胞内的脂肪分解,释放到血液中去,成为热量消耗掉。
人在运动时,就会分解脂肪,产生热量。但是,与其让肌肉运动来燃烧脂肪,不如采取更简单的方法,即先消耗掉作为热量源的葡萄糖或肌酸与磷酸结合而成的肌酸磷酸。当运动消耗掉血液中的葡萄糖时,肌肉和肝脏中的糖原就会分解,持续供应葡萄糖,加以补充。因此,如果不是想跑马拉松等大量消耗热量的运动,则很难燃烧脂肪,因为脂肪组织原本就是尽量避免浪费热量的组织,这对身体而言,是极为合理的。然而对于想要减肥的人而言,这点反而会造成困扰。
脂肪组织为避免浪费脂肪,会尽其所能贮存脂肪。同时脂肪组织也具备了使脂肪积极燃烧而成为热能的能力。这具有生物学的意义。换而言之,为了防止体温降低,脂肪组织会产生热量。但是,并非所有的脂肪组织都具有这种功能。在各种不同的脂肪细胞中,褐色脂肪细胞的产热功能就特别强。因此,只要将焦点对准褐色细胞,就能产生效果。
促进脂肪燃烧的神经是交感神经。刺激交感神经可促进脂肪燃烧,减少身体脂肪。使神经活化的方法或物质有许多。食物成分中的咖啡因就是集中的代表。
在生物体内,刺激交感神经物质的代表是降肾上腺素。这种物质是以苯丙氨酸和酪氨酸为原料由细胞制造出来的。组织胺也是交感神经刺激物质,它是由组氨酸衍生而来的。
======分析:======
人成年后,制造脂肪组织的脂肪细胞数量不会产生变化,脂肪细胞可以无限量的积存脂肪,会不断的膨胀。(正确)
如果要减少身体蓄积的脂肪,就必须消耗细胞的脂肪,或使细胞内的脂肪分解,释放到血液中去,成为热量消耗掉。(进入细胞中才消耗,血管里面消耗个屁阿)
人在运动时,就会分解脂肪,产生热量。(有痒运动)
但是,与其让肌肉运动来燃烧脂肪,不如采取更简单的方法,即先消耗掉作为热量源的葡萄糖或肌酸与磷酸结合而成的肌酸磷酸。(这就开始发疯了,原因见节食减肥)
当运动消耗掉血液中的葡萄糖时,肌肉和肝脏中的糖原就会分解,持续供应葡萄糖,加以补充。(有氧运动消耗的能连绝大部分来自脂肪,并非葡萄糖)
因此,如果不是想跑马拉松等大量消耗热量的运动,则很难燃烧脂肪,因为脂肪组织原本就是尽量避免浪费热量的组织,这对身体而言,是极为合理的。(一定要有氧运动,过量运动会难以消耗脂肪。其余正确)
脂肪组织为避免浪费脂肪,会尽其所能贮存脂肪。(脂肪组织的本性就是这样)
同时脂肪组织也具备了使脂肪积极燃烧而成为热能的能力。这具有生物学的意义。(对)
换而言之,为了防止体温降低,脂肪组织会产生热量。但是,并非所有的脂肪组织都具有这种功能。在各种不同的脂肪细胞中,褐色脂肪细胞的产热功能就特别强。(正确)
因此,只要将焦点对准褐色细胞,就能产生效果。
促进脂肪燃烧的神经是交感神经。刺激交感神经可促进脂肪燃烧,减少身体脂肪。使神经活化的方法或物质有许多。食物成分中的咖啡因就是集中的代表。(这个败家的混帐想害死人阿!褐色脂肪可是人提宝贵的财富啊,就那么一丁点,想攒点都不容易,你还取消耗,要消耗的是俗称板油的那种脂肪啦!)
在生物体内,刺激交感神经物质的代表是降肾上腺素。这种物质是以苯丙氨酸和酪氨酸为原料由细胞制造出来的。组织胺也是交感神经刺激物质,它是由组氨酸衍生而来的。 (这种东西就是激素啦)
======运动减肥注意事项======
脂肪氧化需要大量的水和氧气。所以可以使用以下原则:
管住嘴,放开腿,出足汗,喝足水
管不住嘴啥都白搭。放开腿就是去慢跑,这是非常有效的运动减肥方法。出足汗是说不是你动就有效果,有效果的运动必须符合如下条件:有氧(不能上气不接下气,就是不能做激烈的运动),心跳每分钟至少增加20跳,但必须少于最大心跳的70%-80%,最大心跳是220-年龄。否则运动就没效果。喝足水是因为脂肪代谢需要大量水,所以必须得到足够的补充(足够即可,太多也会有副作用)。
而且不要运动后喝太多。
运动强度过大会阻碍脂肪的利用:
当运动强度>75%最大吸氧量时,糖氧化供能的比例增加,脂肪酸供能的比例逐渐减少直至零,而当运动强度下降为最大吸氧量的65%或以下时,则脂肪酸的利用增加。
而脂肪酸的利用主要见于低强度的运动。有的人训练时对脂肪酸的利用能力强,这与训练使骨骼肌腺粒体数量、体积、单位肌肉毛细血管密度,腺粒体酶含量及脂蛋白脂酶活力等的增加有关。脂肪酸的氧化利用受肌肉氧化脂肪酸的能力及由血浆向细胞转运脂肪酸的过程影响。长期参加训练可使氧化脂肪酸的能力增加,这样可节约糖元消耗,从而有利用于提高耐力。能源物的氧化还受膳食因素的影响,运动前高脂肪或高糖饮食均可在一定程度上增加脂肪或糖的利用,但一般都不主张在运动前服用高脂肪食物,因高脂肪食物影响胃的排空,使消化吸收缓慢,氧化利用时的耗氧量高。
再提供一个数据:消耗0.45公斤的脂肪产生3500千卡热量,可以供一个人跑完56.32公里。哈哈哈,坚持吧