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[koko厨房]可乐鸡翅的做法^_^[少灌]

楼层直达
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答应了雷和小安要把做法贴出来的^_^b

可乐鸡翅(1人份好了):
材料:鸡中翅4个——雷是男生应该可以吃完^_^b;可乐大约一碗(普通的饭碗);盐、糖、料酒各少许。
做法:1、鸡翅先用一点点盐、糖、料酒和可乐腌半个小时到一个小时。料酒不要多,只是用来辟除冷藏的味道的;喜欢吃甜的,糖多放一点点也没关系,因为跟可乐的味道比较配。^_^
2、烧热油锅,放几片姜爆一下,然后把鸡翅排进锅子里煎一下。表皮变色的时候翻一下面;等到两面都变了颜色,就可以把剩下的可乐倒进锅子里煮。加一点点盐,不要多,因为可乐的味道有点咸。^_^b
这样子煮到鸡翅熟就可以装碟了。^_^

很简单的做法,但是很好吃。不过调味料的分量要自己控制,我不会说。^_^b


——karupin好可爱呀^_^——
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只看该作者 54楼 发表于: 2003-10-05
厉害,我就没做过,怎样控制火啊

级别: 新手上路
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只看该作者 53楼 发表于: 2003-10-05
恩~~不错不错!!我叫妈妈也做做看!
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只看该作者 52楼 发表于: 2003-10-05
美食专家又来上课了呢。。。。看了还是不会做啊。。。。

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只看该作者 51楼 发表于: 2003-10-05
听听就很甜.....
我还是比较喜欢喝可乐吃红烧或油烤鸡翅

..
愁..
蝶..
绻..
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只看该作者 50楼 发表于: 2003-10-05
厨艺我可不行,来学一下吧~~~
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只看该作者 49楼 发表于: 2003-10-05
引用
最初由 xuanyuan 发布
炸的鸡翅用可乐泡下味道如何?
看了帖子后很想吃也!!
这个~~~你试过以后告诉我味道如何好吗?谢谢啦^_^


——karupin好可爱呀^_^——
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只看该作者 48楼 发表于: 2003-10-05
炸的鸡翅用可乐泡下味道如何?
看了帖子后很想吃也!!
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只看该作者 47楼 发表于: 2003-10-04
可乐啊.........还是第一次听,汗......

They would not find me changed from him they knew—
Only more sure of all I thought was true.

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只看该作者 46楼 发表于: 2003-10-04
可惜偶对厨艺一窍不通。
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只看该作者 45楼 发表于: 2003-10-04
to鱼鱼:我不喜欢放太多的糖,所以会先腌制^_^

to虾子:素菜也有好多好吃的,我家也经常做^_^

to葫芦:是的啊,可乐还可以治感冒^_^b

to皮蛋:不要253,太夸张了^_^b

to零:原来零是女生啊?^_^bbb

to sky-frank:这个一点怪味都没有的^_^

to kitty88:嗯,肉嫩嫩的,很好吃^_^

to celeste:可乐除了做菜,还可以做柠檬可乐和姜汁可乐呢^_^

to lxmingzz&拆拆:这个吃不出太多甜味的,只要糖不会过量^_^

to笨柯南的笨师傅:谢谢夸奖~!^_^ 不要叫我小铅笔~!:mad:

to kulala:可乐不是咸的啦^_^b

to moflying:我是看香港的电视看到的^_^

to athena_hxy:不客气^_^

to KKOOPPT:谢谢^_^

to 小满:我也觉得很好吃^_^b


——karupin好可爱呀^_^——
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只看该作者 44楼 发表于: 2003-10-04
好想试一下啊!
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只看该作者 43楼 发表于: 2003-10-04
我重了,这个,KOKO
可乐鸡很好吃^_^

级别: 小朋友
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只看该作者 42楼 发表于: 2003-10-04
摸摸,最爱吃鸡翅了,可是可乐鸡一直做不好><
调味还米掌握好^^'

级别: 侠客
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只看该作者 41楼 发表于: 2003-10-04
呵呵,, 这下我学到东西了~

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