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水煮鱼（带步骤照片，杀猫）

楼层直达

级别: 工作组

注册时间:: 2004-01-03

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只看该作者 45楼发表于: 2005-01-14

我不爱吃水煮鱼~

级别: 元老

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只看该作者 46楼发表于: 2005-01-15

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最初由 JanusWang 发布
刀挺利的，不利了就放在磨刀棒上磨利，不利得刀是在用着不爽阿。

哈哈偶用的刀都好鈍~~
還好不利要不然偶的手指頭大概被跺光光了:p:p

偶知道可以磨一磨但是太利的刀偶反而用的怕怕的

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最初由兰瑟发布
哦～我只能说，水煮鱼大概是我吃过的最男吃的一种做法～～～
和南方的做法来说差远了～～辣得根本吃不出鱼味来～！！

每個地方當然作法都不一樣-_-

i like, where u sleep
when u sleep, next to me
i like, where u sleep
here

cause our lips, can touch
and our cheeks, can brush
our lips, can touch
here

u r the one that lies close to me
and whispers "hello, i've missed u quite terribly"
i fell in love with u suddenly
that there's no place else i could be but here in ur arms~ : )

级别: 新手上路

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只看该作者 47楼发表于: 2005-01-16

够专业，断生这么经典的词语都用上了

黑道，白道，条条大道通罗马！

级别: 新手上路

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只看该作者 48楼发表于: 2005-01-22

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最初由 Lizard 发布
我以为水煮鱼是清淡的
原来是辣的,看起来好辣好辣的样子>
最后一步封油和没封会有什么区别???
(因为原来那里已经有很多油水了)

估计我第一步已经不行了,刀要那样子拿

说水煮鱼是清淡的一定没去过四川。。。。（水煮鱼是川菜吧）

如果没有了云，天会不会寂寞？
如果没有了天，云该在哪漂泊？

级别: 元老

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只看该作者 49楼发表于: 2005-01-23

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最初由 goiler_0 发布

说水煮鱼是清淡的一定没去过四川。。。。（水煮鱼是川菜吧）

沒有..
...名字有誤導成分阿,水->清

"Never apologize for saying what you feel. It's like apologizing for being real."

级别: 超级版主

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只看该作者 50楼发表于: 2005-01-23

好想吃,有机会学着弄
就是那个鱼不知道是哪
种,各地好象叫法都不一
样

风纪警察名单,有事请PM
都在晒，我也晒

级别: 超级版主

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只看该作者 51楼发表于: 2005-01-23

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最初由 goiler_0 发布

说水煮鱼是清淡的一定没去过四川。。。。（水煮鱼是川菜吧）

广东的话的确很少人水煮的,都是蒸的
蒸鱼也是要有技巧的

风纪警察名单,有事请PM
都在晒，我也晒

级别: 新手上路

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只看该作者 52楼发表于: 2005-01-24

这个……这个……
我是肯定不会做来吃的，
因为我超级怕辣：D

失落的是人生，获得的也是人生，
也许人生本就有得有失，
因此不论扮演何种角色，
即使没有掌声，也要认真以赴。

级别: 小朋友

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只看该作者 53楼发表于: 2005-01-24

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最初由 longvafeng 发布
好想吃,有机会学着弄
就是那个鱼不知道是哪
种,各地好象叫法都不一
样

鲈鱼就很好，其他河鱼也行，原则上肉紧的比较好

童年的快乐如同晒干的狗尾巴草，即温暖，又能痒得你想笑就笑——它是你一生的拂尘。

级别: 圣骑士

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只看该作者 54楼发表于: 2005-01-25

不放辣椒不行吗?或许可以只放几片调味?

They would not find me changed from him they knew—
Only more sure of all I thought was true.

级别: 侠客

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只看该作者 55楼发表于: 2005-01-31

在我看来这道菜就是辣椒开会

级别: 小朋友

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只看该作者 56楼发表于: 2005-02-01

哈哈，那你一定没见过辣子鸡了，那个就是辣椒堆里找鸡块。好吃阿

童年的快乐如同晒干的狗尾巴草，即温暖，又能痒得你想笑就笑——它是你一生的拂尘。

级别: 工作组

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只看该作者 57楼发表于: 2005-02-01

前鎮子運氣不好常常吃到辣椒....@@"
又餓又辣...> <

级别: 新手上路

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只看该作者 58楼发表于: 2005-02-06

本来是进来流口水的
但是楼主的水煮鱼很成都的不大一样呢＝＝
不过还是一副蛮好吃的样子～
北京东西辣么？
我去那里的时候差点没郁闷死～
就是川菜馆的东西都不对胃口＝＝

级别: 新手上路

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只看该作者 59楼发表于: 2005-02-06

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最初由 Lizard 发布
沒有..
...名字有誤導成分阿,水->清

“水煮”
是川菜里极辣的一种做法的名称啊～
我们那里用的就是普通的白链或花鲢啊，鲈鱼是什么啊？

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