[聊天]今は上海蟹を食うのにいい季節だ|『日语天地』

山文京伝

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只看楼主更多操作楼主发表于: 2008-11-29

上海蟹は上海名物の一つとして世界に伝われてるんですが蟹を食べるには秋の終わりから冬の初めごろまでの間が一番いい
買ってきたかにを水でよく洗ってから
縄でしっかり縛る鍋に入れて蟹の殻が赤く
なるまで蒸すそれから鍋から取り出して
酢や生姜など好みによっていろいろ調味料
を合わせて食べればいい
蟹は質の寒いものに属しますから
生姜や酢などの調味料を入れると
その寒さを少し弱くできるような役目を果たします
また生姜や酢などの調味料を使うと
かにそのものの味がもっとおいしくもなれます

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其能奴颜卑膝乞怜于权贵者，必能悬‘顺民’之旗箪食壶浆以迎他国之师

梁啟超

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飞在天上的猪

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只看该作者 1楼发表于: 2008-11-29

刚刚吃过蟹的某只飘过~~

最初由 hyeva001 发布
不要把自己对别人的关心当作一种要求别人的筹码。

本命——无
供奉——盐泽，飞田，佐佐木
旧爱——石田，速水
新欢——铃村，福山，铃达

http://bbs.guoxue.com/?fromuid=147445
当白天再一次把黑夜压倒在床上的时候，太阳就出生了
所有的战争都是因为自以为的正义而起，但真正的正义是——不要轻易改变别人生活的方式

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花劍久

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只看该作者 2楼发表于: 2008-11-29

カニの代わりに、今夜はタマゴ使います。
生姜と酢で、カニの模様と味をまねにするものでありますから、結構おいしいわ。
けれどやっぱ本物のカニさんがええわ。

「風まかせ浪人」
　花　剣久
http://ohanaya.cc
●主站一切暂停更新★红茶坊的日本游记图文(beta版)全部完成！！对一人游遍岛国的即时(?)报告感兴趣的人请按→这里←（※强烈宝塚/樱大战/青涩宝贝/BJD偏差注意）★水色之旅期间后花园尽量坚持每天翻土●

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山文京伝

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只看该作者 3楼发表于: 2008-11-29

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最初由花劍久发布
カニの代わりに、今夜はタマゴ使います。
生姜と酢で、カニの模様と味をまねにするものでありますから、結構おいしいわ。
けれどやっぱ本物のカニさんがええわ。

まさか　[ 蟹粉炒蛋]ていわれてるかにの味

をまねにする料理じゃ

其能奴颜卑膝乞怜于权贵者，必能悬‘顺民’之旗箪食壶浆以迎他国之师

梁啟超

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花劍久

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只看该作者 4楼发表于: 2008-11-29

　　　　　ｼｪﾌｱﾝﾀﾞﾝ
こちらでは「蟹黄蛋」の呼び方ですけど。

「風まかせ浪人」
　花　剣久
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山文京伝

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只看该作者 5楼发表于: 2008-11-29

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最初由飞在天上的猪发布
刚刚吃过蟹的某只飘过~~

我同事娶了個崇明女家里有10某地

家里還有蟹塘到丈母娘家住每天吃兩只蟹

吃了一個月臨走還帶走20多吃

說已經吃厭了....[/ku]

其能奴颜卑膝乞怜于权贵者，必能悬‘顺民’之旗箪食壶浆以迎他国之师

梁啟超

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飞在天上的猪

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只看该作者 6楼发表于: 2008-11-30

引用
最初由山文京伝发布

我同事娶了個崇明女家里有10某地

家里還有蟹塘到丈母娘家住每天吃兩只蟹

吃了一個月臨走還帶走20多吃

說已經吃厭了....[/ku]

hahahahahaha~~~~
同人不同命啊~~~
不过蟹多吃不好的~~~偶最多吃一个~~~[/TX]

小山很喜欢吃么?

最初由 hyeva001 发布
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本命——无
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山文京伝