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作为一个男人,我感觉自己有责任说出实情。

楼层直达
ddq
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只看该作者 120楼 发表于: 2008-12-18
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最初由 蒹葭公子 发布
广东菜我来广东十年还没吃惯……我还是喜欢川湘鄂的辣菜……最恨上海菜,据说他们啥都放糖……[/KH]

说上海菜爱放黄酒或酱油调味俺也就认了……放糖,咳咳,那应该是老黄历了吧?
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只看该作者 121楼 发表于: 2008-12-18
平时懒的话最喜欢印尼方便面,做好了以后像炒面,很好吃的……家里买了一箱放着= =|||||

要说生吃的菜嘛,我知道一个沙拉挺好吃的,盐+醋+橄榄油,然后加上蔬菜+可以即食的火腿/水煮的肉片+桃子/李子/芒果等水果……加起来挺不错,而且营养方面也挺平均……

P.S.烤面包上涂sour cream和甜辣酱很好吃,炸土豆类的同理……有兴趣的人可以试试

[ img]http://popgo.net/bbs/images/smilies/esaem_38.gif[/img]
↑欢迎大家一起来娇羞~
龙太多了只好选喜欢的放=3=



不想蛋疼?来摸蛋吧XD 想要兴隆?来摸龙吧XD
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只看该作者 122楼 发表于: 2008-12-18
至今不能接受蛋黄酱和生番茄的搭配~
拌沙拉也从不放番茄切片……不过圣女果就刚刚好。

不过如果是作为鬼之副长控,多少对蛋黄酱还是有点爱的吧:o

另:之前自创寿司时发现草莓搭配鱼子酱意外的好味:o

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只看该作者 123楼 发表于: 2008-12-18
俺认为:
本帖是哆啦尼科娃的计策~

(喝茶--)


「-----僕らは、決して破らない」

白鳥は優雅に浮かんでるだけに見えて、水の下で必死にバタ足してるもんなの。不断の努力とその成果。これぞ勝ってナンボの和久津流。

人事を尽くして天命を待つ……ってことは、人事尽くさないと応えてくれないのが天命っていう性悪狐の正体なので、日夜努力の毎日なのです
                                                                                                                        ---------和久津 智
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只看该作者 124楼 发表于: 2008-12-18
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最初由 ddq 发布

说上海菜爱放黄酒或酱油调味俺也就认了……放糖,咳咳,那应该是老黄历了吧?


口胡...不放糖那还叫菜?
其实淮扬菜并不是烧什么都放糖的...烧荤菜是基本都放,自身有甜味的菜一般也是不放的.

But i was so much older then, i'm younger than that now...
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只看该作者 125楼 发表于: 2008-12-18
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最初由 沉默的表示 发布


口胡...不放糖那还叫菜?
其实淮扬菜并不是烧什么都放糖的...烧荤菜是基本都放,自身有甜味的菜一般也是不放的.


烧荤菜放糖的给我去死吧!!:mad: :mad:
要放辣椒!!辣椒才是王道!!!

花开伊吕波 ×
秘汤2        〇
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只看该作者 126楼 发表于: 2008-12-18
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最初由 蒹葭公子 发布


烧荤菜放糖的给我去死吧!!:mad: :mad:
要放辣椒!!辣椒才是王道!!!

我家做红烧肉是放糖的……:D
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只看该作者 127楼 发表于: 2008-12-18
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最初由 游戏无用 发布

我家做红烧肉是放糖的……:D


我连糖醋排骨鱼香肉丝都很少吃……
再难吃的东西加辣都能咽下去

花开伊吕波 ×
秘汤2        〇
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只看该作者 128楼 发表于: 2008-12-18
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最初由 蒹葭公子 发布


我连糖醋排骨鱼香肉丝都很少吃……
再难吃的东西加辣都能咽下去

辣的东西吃多了对皮肤不好,虽然我也很喜欢吃辣。
P.S:正宗四川人做的菜那叫刺激啊,我就吃了快鱿鱼,喝了3大杯冰啤酒还觉得嗓子眼冒火。
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只看该作者 129楼 发表于: 2008-12-18
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最初由 游戏无用 发布

辣的东西吃多了对皮肤不好,虽然我也很喜欢吃辣。
P.S:正宗四川人做的菜那叫刺激啊,我就吃了快鱿鱼,喝了3大杯冰啤酒还觉得嗓子眼冒火。


…………对牙齿很好,我是魔法使候补,皮肤啥的不在意…………:D
那是你没吃惯,我父亲现在湖南,舅母就是四川人,我最喜欢他们做的菜……:o

花开伊吕波 ×
秘汤2        〇
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只看该作者 130楼 发表于: 2008-12-19
全国通吃除了清蒸鱼和搅团的路过。



死老头子竟然想染指nnl!玄武活该你不得好死啊!


朱雀你要敢乱来,你爹就是榜样!!
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只看该作者 131楼 发表于: 2008-12-19
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最初由 ddq 发布

说上海菜爱放黄酒或酱油调味俺也就认了……放糖,咳咳,那应该是老黄历了吧?



放糖的是苏菜系,放酒的是浙菜系,上海有自己的菜系么。

:cool:

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B  
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只看该作者 132楼 发表于: 2008-12-19
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最初由 RLCABC 发布



放糖的是苏菜系,放酒的是浙菜系,上海有自己的菜系么。

:cool:


严格来说他们都属于维扬菜系...川鲁扬粤四大菜系之一.
很对,维扬就是那个江北的扬州...
虽然浙江菜和江苏菜是有满大的不同,浙江有些地方吃的确实咸...
不过总来说都认为糖和酒是能提味/去味而又不破坏本味的东西,本味是维扬菜最注重的:o 所以其实是很麻烦的料理...
说来说去,对于我辈团员还是重口味王道啊.

But i was so much older then, i'm younger than that now...
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只看该作者 133楼 发表于: 2008-12-19
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最初由 collincollin 发布
口味第一,营养管他的



我要把她娶回家。。。。:o :o

级别: 新手上路
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只看该作者 134楼 发表于: 2008-12-19
我不怕做菜,但我讨厌洗碗[/ku]



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