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[黑暗料理]今天中午做的午饭

楼层直达
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西芹炒腊肉和蒸马鲛鱼=。=
鱼好快熟啊,蒸得有点老了,Orz,店铺里在打折所以买的。没有之前的挪威鱼排好吃……
但是28块钱可以吃很多天了,胜在便宜。
腊肉是家里带的,因为主要是吃西芹,所以没放多少。
刀工好烂火候也掌握不好QAQ

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只看该作者 1楼 发表于: 2013-01-13
当年也热衷于做这些来着, 现在只想吃全家的便当...
级别: 光明使者
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只看该作者 2楼 发表于: 2013-01-13
中午自己电饭锅煮了几个面饼配上买来的炸酱包,做了个拌面对付过去了。
凉妹好贤惠
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只看该作者 3楼 发表于: 2013-01-13
这也算黑暗料理吗?太谦虚了,明明是厨艺大师
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只看该作者 4楼 发表于: 2013-01-13
自己在家自会煮粉炒粉吃...
菜的话都是懒得做的....
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只看该作者 5楼 发表于: 2013-01-13
凉妹好贤惠,我只能做各种咖喱。。。


                                    U.N.オーエンは彼女なのか?
级别: 版主
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只看该作者 6楼 发表于: 2013-01-13
蒜头每次都是焦的,所以黑啊。
腊肉本身味道不错的,所以即使没啥调味技术也过得去……
级别: 光明使者
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只看该作者 7楼 发表于: 2013-01-13
马鲛鱼我還是第一次見到有人用煎以外的做法
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只看该作者 8楼 发表于: 2013-01-13
回 7楼(soyou) 的帖子
因为蒸比较方便╯﹏╰我第一次做这种鱼
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只看该作者 9楼 发表于: 2013-01-13
家有父母做菜党飘过。

知行合一
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只看该作者 10楼 发表于: 2013-01-13
自己吃了满意最重要。

蒸的确算简单的,煎也简单,控制火候感觉算入门最简单的部分。。。反正我是放弃练刀功了。。。

来た、見た、勝った!

「花は桜木、人は武士」——一休宗純

燃えましょう!不死鳥!

俺は自分の戦争を始めた、俺は刀だ、俺の敵を必ず一刀両断にする。

昔は空を自由に飛ぶ鳥だったが、翼に矢を受けてしまってな...

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只看该作者 11楼 发表于: 2013-01-13
很久没有自己做菜了,我只能炒盘青菜了大概..

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只看该作者 12楼 发表于: 2013-01-13
引用
引用第11楼vional于2013-01-13 21:23发表的  :
很久没有自己做菜了,我只能炒盘青菜了大概..


我还没领悟本帮红烧的精髓。。。

来た、見た、勝った!

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只看该作者 13楼 发表于: 2013-01-13
这鱼煎一下再蒸可能会更好吃

风纪警察名单,有事请PM
都在晒,我也晒
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只看该作者 14楼 发表于: 2013-01-13
引用
引用第12楼56824419于2013-01-13 21:28发表的  :


我还没领悟本帮红烧的精髓。。。

红烧好像要勾芡的,太久没看做菜节目啰= =

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