引用
最初由 贱贱狗 发布
寿司这种东西本身比较容易变质,所以天朝都没有生食或凉拌冷食成气候的饮食风俗。这是天朝医学长期积累下来的宝贵经验啊。
哪像霓虹国人这种未开化的猴子,不得已做寿司主要是因为没有现场的火源,以及因为当下捕捞的便捷与新鲜才生食的吧。现代污染如此严重,又有食物不新鲜,还亏他们能把寿司视为高级品。那样不如去做原始人吧,多数的食物都生吃。
日本的鱼,基本都使深海捕捞的,那里的污染,比在污染严重的近海和河鱼干净多了
还有寿司是中国传去日本的,现在福建,潮州,还有生鱼片生虾这道菜
只是传回中国的时候把品质都改变了