（zt）味千拉面骨汤门疑云 3天市值缩水15.43亿港元

味千也能算日本拉面吗？那味道走样也太多了。

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引用第2楼soyou于2011-07-30 00:10发表的  :
以前跟某高人去吃，第一口就说这玩意是方便面，可惜咱几乎只吃过方便面没吃过普通上汤拉面，吃不出当中的区别

话说，大规模连锁面店指望汤能用熬制的好像不太可能吧，让你知道材料了岂不是到处都是山寨的了

粉店的话，当年在南宁某连锁的粉店吃，看到车子拉汤水来，当然那汤水也不咋的啦。
本地的米粉就是粉和肉比较好，汤很一般，想喝点好喝的汤去吃螺蛳粉或者桂林米粉算了

用头发丝想都知道肯定不会是原汤的.........
现在人有一种很不好的倾向，明明日新月异的追求所谓健康饮食，但实际物质却难以企及，最后就成了亩产万斤。搞成这样，厂家和消费者都有责任。像酱油，因为说黑的浓的人多，搞到最后没有不加焦糖色的。再如肯塔基老爷爷的假豆浆，真会有人信是当天磨煮的么.....也忒布尔乔亚了点。快餐店用的油炸油本来就使用时间很长反复加热，如何搞出安心油条来？一个愿打一个愿挨。

极小的时候家附近开过一家札幌拉面（那年代颇有不少日本人借着日本建筑集团的施工在北京各种混），早倒闭了，印象就是十分难吃 也没有机会再遇到。倒是记住了那个地名，在北海道...

吉野家280日元盖饭不错

经常看就麻木了。。。
其实是没看过不像度假村的学校所以没法比较

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引用第25楼轩。于2011-07-31 13:46发表的  :
咦 难道真有人相信味千是熬制的高汤？
感觉就是加了大罐鸡精的方便面

同样的连锁我更喜欢便宜好味的花溪牛肉米粉

只喜欢里面的泡菜

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引用第27楼soyou于2011-07-31 17:01发表的  :
花溪的价格和质量都无法保障
虽说是连锁，可是几乎每家店的菜单 价格和味道都不一致，吃这个很看rp

其实我好多年没吃过了。
我们那只有桂林米粉入侵