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水墨江南
kohaku
春意盎然
紫色梦幻
绿之印象
蓝色天空
黑色旋风
引用 引用第104楼Tim634于2013-02-21 13:08发表的 :少來……鬼知道你壕不壕,你只是不说……
引用 引用第100楼菊音于2013-02-21 12:17发表的 :聽說白巧克力不算巧克力....
引用 引用第105楼kkula于2013-02-21 13:27发表的 :或者举个简单的例子,比如宠物鸟
引用 最初由 Y Y 发布下回兄弟来BJ俺请您去粗竹签兔腿好了……
引用 引用第98楼都筑缘于2013-02-21 11:58发表的 : 我们口味差异果然很大,我对白巧克力有偏见。。。
引用 引用第106楼都筑缘于2013-02-21 14:12发表的 : 没有可可液的,只有可可脂加糖和香精,如果是代可可脂就更吐血了。
引用 引用第108楼薯薯的仔仔于2013-02-21 15:09发表的 : -3- 我是极度爱好话梅的人,所以巧克力和咖啡等物我是品尝不来的不过在冷的早晨,我喜欢喝热巧克力补补暖
引用 引用第110楼Tim634于2013-02-21 18:58发表的 : 巧克力和咖啡也是酸和甜的......
引用 引用第111楼薯薯的仔仔于2013-02-21 20:21发表的 :巧克力不可能酸,如果是,我早爱上了 咖啡就算了吧,下了N包糖才有那么一点甜算甜么⋯⋯
引用 引用第112楼Tim634于2013-02-21 21:35发表的 :不说别的,瑞士莲70和85的黑巧,绝对酸……
引用 引用第114楼薯薯的仔仔于2013-02-21 21:54发表的 :你说的是这个么?
引用 引用第115楼都筑缘于2013-02-22 09:41发表的 :是的,瑞士莲偏酸的,我喜欢偏酸的巧克力,哈哈,chuao也是偏酸的。如果高可可含量但是不酸我觉得没劲。
引用 引用第116楼Tim634于2013-02-22 10:15发表的 :跟咖啡豆一个道理,烘焙的越深酸味就去的越厉害,相应的苦味也会增加