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[黑暗料理]今天中午做的午饭

楼层直达
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只看该作者 120楼 发表于: 2013-01-18
切絲太蛋疼了,還是换个形态吧……

来た、見た、勝った!

「花は桜木、人は武士」——一休宗純

燃えましょう!不死鳥!

俺は自分の戦争を始めた、俺は刀だ、俺の敵を必ず一刀両断にする。

昔は空を自由に飛ぶ鳥だったが、翼に矢を受けてしまってな...

小楼春雨伊人,清风樱舞留香。

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为了防止某些想法被遗忘,也为了便于整理,会贴些疯言疯语——拒绝跨省~O~
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只看该作者 121楼 发表于: 2013-01-18
引用
引用第118楼wanna于2013-01-18 16:11发表的 回 117楼(风车骑士) 的帖子 :
快搬家了,也不想买磨刀石


当年街上有那种可以切玻璃磨刀等等功能的工具,但是不知道耐久度如何
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只看该作者 122楼 发表于: 2013-01-18
我想买陶瓷刀呢
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只看该作者 123楼 发表于: 2013-01-18
引用
引用第104楼wanna于2013-01-18 14:26发表的 回 102楼(薯薯的仔仔) 的帖子 :
已经冰冻了。
菜刀很小,是同住的人买的。


小菜刀切肉很费劲的,切胡萝卜也不方便。

话说你发的图的确像是萝卜条,随便切切就行

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只看该作者 124楼 发表于: 2013-01-18
回 123楼(薯薯的仔仔) 的帖子
呜呜呜呜呜用家里的破刀好难切啊,还差点切到手!
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只看该作者 125楼 发表于: 2013-01-18
引用
引用第123楼薯薯的仔仔于2013-01-18 16:35发表的  :

小菜刀切肉很费劲的,切胡萝卜也不方便。

话说你发的图的确像是萝卜条,随便切切就行


生肉真的不容易切.......肉本身就很难固定......

引用
最初由 Y Y 发布


下回兄弟来BJ俺请您去粗竹签兔腿好了……
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只看该作者 126楼 发表于: 2013-01-18
回 124楼(wanna) 的帖子
还是买把大一点的刀吧...切萝卜尤其小心,一用错力就会切到手指

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只看该作者 127楼 发表于: 2013-01-18
回 126楼(薯薯的仔仔) 的帖子
等搬了新家再买,否则不好搬
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只看该作者 128楼 发表于: 2013-01-18
回 125楼(Tim634) 的帖子
所以用大刀切肉会稳定一点,切的时候要用阴力

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只看该作者 129楼 发表于: 2013-01-18
回 128楼(薯薯的仔仔) 的帖子
什么是阴力
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只看该作者 130楼 发表于: 2013-01-19
切肉跟菜刀大小關係不大,我反而覺得西式的小菜刀切起來比較方便
準備一塊磨刀石之類的東西比較靠譜,隨便磨一下效果立竿見影

新手要想切得薄,強烈建議冷凍後再切,簡單很多
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只看该作者 131楼 发表于: 2013-01-19
- - 话说还真有关系,我尝试过用大菜刀与小菜刀来切肉⋯⋯小菜刀的那个费劲⋯⋯我手都酸了⋯⋯

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只看该作者 132楼 发表于: 2013-01-19
不会烧菜的某人惭愧路过,LS诸位好高端
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只看该作者 133楼 发表于: 2013-01-19
生活所逼,况且我那些也不算烧菜 - -

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只看该作者 134楼 发表于: 2013-01-19
玩多了就會了,好吃不好吃另一回事
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