spaghetti，macaroni等等，统统一个做法阿。
面：和下中国面条差不多。不过不怎么容易熟，需要一边煮，一边搅动。软了就行。用漏勺捞出来，沥干水。夏天可以放在冷水里冷却先。
酱：主要是肉馅和专门的spaghetti酱，看着和番茄酱差不多。蔬菜喜欢什么加什么，自由发挥。我的做法是：半个洋葱，半个土豆，全部切成小小的丁，先把洋葱炒香，然后把土豆放进去炒，多炒一会儿没关系。接着放肉馅，继续炒，肉馅要炒得散开，不要一大块一大块阿，等肉馅也熟了，就放酱进去一起炒，加一点水，多炒炒，这时候可香了。可以放一点点盐，也可以不放，按照个人口味
最后，炒好的酱浇到面条上就行了。
其实呢，这简直就是意大利炸酱面，呵呵
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