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鵝肝真的有那麼好吃?

楼层直达
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以前一直聽說鵝肝醬如何如何高檔,如何如何好吃,那個好歹是醬,也許真的好吃吧,可是最近看一些小說,好些都有類似在重要的節日,買個鵝肝烤著吃的情節,還說那味道如何如何
可是在我們這裡,鵝肝往往不如鵝肉值錢,自己烤整鵝的時候也不是沒吃過鵝肝,完全不覺得好吃,是我無法體會還是歐洲人的口味太奇葩了?
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只看该作者 1楼 发表于: 2013-04-26
推荐用上等红酒做辅料来做,我对鹅肝的评价还不错。

来た、見た、勝った!

「花は桜木、人は武士」——一休宗純

燃えましょう!不死鳥!

俺は自分の戦争を始めた、俺は刀だ、俺の敵を必ず一刀両断にする。

昔は空を自由に飛ぶ鳥だったが、翼に矢を受けてしまってな...

小楼春雨伊人,清风樱舞留香。

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为了防止某些想法被遗忘,也为了便于整理,会贴些疯言疯语——拒绝跨省~O~
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只看该作者 2楼 发表于: 2013-04-26
还有就是不是随便什么鹅的肝都适用,一般都是专门养来取肝的鹅。

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只看该作者 3楼 发表于: 2013-04-26
那玩意不能按菜价来衡量吧……主要看做法吧……

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只看该作者 4楼 发表于: 2013-04-26
吃过罐头的鹅肝酱 还不错

最初由 hyeva001 发布
不要把自己对别人的关心当作一种要求别人的筹码。

本命——无
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当白天再一次把黑夜压倒在床上的时候,太阳就出生了
所有的战争都是因为自以为的正义而起,但真正的正义是——不要轻易改变别人生活的方式
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只看该作者 5楼 发表于: 2013-04-26
鹅肝也有好坏的。

风纪警察名单,有事请PM
都在晒,我也晒
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只看该作者 6楼 发表于: 2013-04-26
没觉得。。。


想必上帝一定很爱他们
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只看该作者 7楼 发表于: 2013-04-26
肥鹅的脂肪肝跟一般鹅的健康肝是不同的
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只看该作者 8楼 发表于: 2013-04-26
鹅肝的鹅是专门养的

不过我也没确实没觉得有多好吃。。。松蘑没吃过鲜的不知道,鱼子酱也不合我的口味

我果然还是适合吃番茄炒蛋的人么。。。


                                    U.N.オーエンは彼女なのか?
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只看该作者 9楼 发表于: 2013-04-26
回 2楼(56824419) 的帖子
那取了还能再长么~


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级别: 光明使者
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12559
只看该作者 10楼 发表于: 2013-04-26
引用
引用第9楼sheepandpig于2013-04-26 21:03发表的 回 2楼(56824419) 的帖子 :
那取了还能再长么~


小盆友。。。。。。取了肝的鹅就是死鹅了呀。。。。。。。。。

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只看该作者 11楼 发表于: 2013-04-26
引用
引用第9楼sheepandpig于2013-04-26 21:03发表的 回 2楼(56824419) 的帖子 :
那取了还能再长么~




你以为是普罗米修斯么


                                    U.N.オーエンは彼女なのか?
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只看该作者 12楼 发表于: 2013-04-26
鹅肝 鱼子酱 啥的不是鬼佬主食么

远离 删减 暗牧 圣光从下载开始
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只看该作者 13楼 发表于: 2013-04-26
我也没觉得鹅肝有多好吃,番茄炒鸡蛋+1

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只看该作者 14楼 发表于: 2013-04-27
那个是鹅的脂肪肝啊,口感跟一般鹅肝完全不同,吃的时候会一边觉得嗯蛮好吃的一边觉得额好罪恶一包油。

被海报骗了。

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